Més de 180 anys d’experiència com a mestres xocolaters i elaboradors, de manera artesanal i cuidant cada detall, seguim compartint aquesta passió i saber fer des de Sant Sadurní d’anoia, el punt de partida de Simón Coll i des d’on continuem escrivint la nostra història. Simón Coll Xocolaters i Chocolate Amatller donen pas a casi dos segles d’història, on la constància, la innovació i la qualitat dels productes formen part del nostre ADN.

Traslladem el nostre compromís i saber fer d’una manera ètica i responsable. Estem compromesos amb el medi ambient i promovem processos que afavoreixen a l’entorn. Recolzem iniciatives que integren a persones vulnerables al món laboral de la mà d’entitats benèfiques. Participem activament amb fundacions sense ànim de lucre per promoure iniciatives socials.

Una marca que enamora. Un projecte d’ànima que començà l’any 1797 al barri de Santa Maria del Mar, Barcelona, i que des de 1972 Simón Coll ha seguit cuidant i posant en valor el seu gran patrimoni artístic. La trajectòria de Chocolate Amatller i el seu prestigi són equiparables a la de les grans marques pioneres del món de la xocolata. al llarg de la seva història la marca comptà amb materials gràfics de comunicació a càrrec dels més destacats creadors de cada període artístic. Va ser anys més tard de l’adquisió de la marca, quan des de Simón Coll es rellançà Chocolate Amatller, recuperant els seus antics dissenys i desenvolupant fórmules que s’adeqüessin al nou consumidor de xocolata gourmet, gràcies a la nostra experiència com a elaboradors.