Rajola de Xocolata Amatller 81% cacau Uganda 70g

El cacau a Uganda es va introduir durant l'era colonial britànica i des de llavors ha crescut fins a ser una important font d'ingressos per a milers de petits agricultors. La zona de cultiu principal és la Vall de Semuliki. De varietat Foraster i Trinitari, aquest cacau té un torrat suau per a ressaltar la seva personalitat i elegància. Sorprèn per la seva combinació de sabors de fruita tropical i fruita seca. Lleugerament astringent. Llaminer al paladar.