Gotes Xocolata blanca 1kg

Si la xocolata és un ingredient destacat en les teves creacions pastisseres, et convidem a descobrir la nova gamma de xocolates en gotes per a rebosteria de Simón Coll. Han estat elaborades amb les mateixes fórmules amb les que cada dia fem els nostres productes més reconeguts. Per aquest motiu, som garantia de qualitat. Xocolata blanca clàssica amb un equilibri entre greix làctic i sucre. Usos: Farciments de pastissos i bombons. Emmotllament. Figures planes. Decoracions i productes al forn. Les cobertures en gotes tenen l'avantatge de ser molt versàtils en el seu ús. Es fonen ràpidament i també es poden utilitzar directament com a inclusions en galetes o magdalenes. Les nostres gotes són de grandària mitjana i aptes per al forn. Es presenten en bossa d'1kg i sense gluten, pel que són aptes per a celíacs.