Gotes Xocolata 50% cacau 500g

Si la xocolata és un ingredient destacat en les teves creacions pastisseres, et convidem a descobrir la nova gamma de xocolates en gotes per a rebosteria de Simón Coll. Han estat elaborades amb les mateixes fórmules amb les que cada dia fem els nostres productes més reconeguts. Per aquest motiu, som garantia de qualitat. Xocolata negra 50% cacau amb un bon balanç cacau-sucre, molt útil per a tot tipus de farciment. Xocolata viscosa apropiada per al farciment, modelat i decoracions. Usos: farcit de pastissos i bombons. Emmotllament. Figures planes. Decoracions. Productes fornejats. Les cobertures en gotes tenen l'avantatge de ser molt versàtils en el seu ús. Es fonen ràpidament i també es poden utilitzar directament com a inclusions en galetes o magdalenes. Les nostres gotes són de grandària mitjana i aptes per al forn. Format de bossa 500g, no conté gluten pel que és apte per a celíacs.