Com preparar xocolata a la tassa?

Receptes

14 des 2022

Amb l'arribada del fred somiem amb una reconfortant i desitjable xocolata calenta entre les mans per entrar en calor. Per a alguns el moment de gaudir-ho és el diumenge a la tarda com un ritual, amb la playlist preferida sonant de fons o acompanyant una d'aquelles lectures que t'atrapen entre les pàgines. Per altres és gaudir-lo entre estovalles, compartint temps de qualitat en família mentre l'olor de xocolata inunda tota la casa.

Com preparar una bona xocolata a la tassa?

Tant si t'agrada més espès o més líquid, fer xocolata a la tassa no és complexa, només necessites que els ingredients siguin de qualitat i seguir uns passos senzills.

T'indiquem el pas a pas per garantir que la teva xocolata a la tassa sigui un delit per a tots els teus sentits.

1. Per a una ració, escalfa 100 ml d'aigua o llet a foc lent.

2. Quan estigui calenta, afegeix 50 g de xocolata i comença a remoure.

3. Porta-ho a ebullició sense deixar de remenar fins que aconsegueixis la textura desitjada.

4. Serveix-lo a la teva tassa preferida i gaudeix amb pausa d'una xocolata vellutada a la tassa.

Si vols elaborar la recepta per a més persones, només cal multiplicar les quantitats pel nombre de tasses que vulguis preparar.

Els nostres tips

Si ho prefereixes, la pots fer amb la beguda vegetal que més t'agradi, estarà igual de deliciosa.
Si la prepares amb aigua aconseguiràs una xocolata a la tassa amb un gust de cacau més intens. Si la prepares amb llet obtindràs una xocolata amb un sabor més suau.
Si hi afegeixes més quantitat d'aigua o llet aconseguiràs una xocolata més líquida. Si hi afegeixes més quantitat de xocolata, aquesta serà més espessa.
Si vols preparar-te una tassa de forma ràpida tenim una bona notícia per a tu: també la pots fer al microones! Escalfa una tassa amb 100ml d'aigua o llet, fon la xocolata i remou. Torna a escalfar fins que bulli i pugi la xocolata. Retira la tassa i repeteix l'acció fins que obtinguis la textura que vulguis.

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Descobreix tots els nostres formats!

La nostra xocolata a la pedra conté un alt percentatge de cacau i el pots trobar en 4 varietats diferents: 45% cacau amb canyella, 60% cacau amb canyella, 60% cacau amb vainilla i 70% cacau amb xile i pebre.

En forma de rajola i dividida en 8 porcions de 25 g cadascuna. Una manera fàcil de dosificar a l'hora de preparar la xocolata.

També tenim el nostre cacau a la tassa en pols, una delícia per a tota la família!

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-post-title

rich-text-blog-post-content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

Headline title

Subhead content

rich-text-blog-basic-title

Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content
Headline title
Subhead content