Barritas chocolate largas 45% cacao 6kg

Si el chocolate es un ingrediente destacado en tus creaciones pasteleras, te invitamos a descubrir la nueva gama de chocolates para profesionales de la repostería de Simón Coll. Han sido elaboradas con las mismas fórmulas con las que cada día hacemos nuestros productos más reconocidos. Por este motivo, somos garantía de calidad. Chocolate negro 45% cacao con un buen balance cacao-azúcar, muy útil para todo tipo de relleno. Son ideales para el relleno de pasteles y croissants. No contienen gluten por lo que son aptas para celíacos. Formato a granel en caja de 6kg.