Gotas Chocolate Blanco 1kg

Si el chocolate es un ingrediente destacado en tus creaciones pasteleras, te invitamos a descubrir la nueva gama de chocolates en gotas para repostería de Simón Coll. Han sido elaboradas con las mismas fórmulas con las que cada día hacemos nuestros productos más reconocidos. Por este motivo, somos garantía de calidad. Chocolate blanco clásico con un equilibrio entre grasa láctica y azúcar. Usos: Rellenos pasteles y bombones. Modelaje. Figuras llanas. Decoraciones y productos horneados. Las coberturas en gotas tienen la ventaja de ser muy versátiles en su uso. Se funden rápidamente y también se pueden utilizar directamente como inclusiones en galletas o madalenas. Nuestras gotas son de tamaño medíano y aptas para el horno.Se presenta en bols de 1kg y sin gluten por lo que son aptas para celíacos.