Chocolate 50% cacao para fundir 7kg

Si el chocolate es un ingrediente destacado en tus creaciones pasteleras, te invitamos a descubrir la nueva gama de chocolates para repostería de Simón Coll. Han sido elaboradas con las mismas fórmulas con las que cada día hacemos nuestros productos más reconocidos. Por este motivo, somos garantía de calidad. Chocolate negro 50% cacao con un buen balance cacao-azúcar. Muy fluida, ideal para el baño y molde de bombones y turrones. Usos: relleno de pasteles, bombones, moldeado, baño y figuras de chocolate. Formato a granel en caja de 7kg.