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La visita al Centro de Interpretación del Cava
Ubicada en una destilería de alcohol etílico construida en 1814, el actual Centro de Interpretación del Cava – CIC Fassina, ofrece un recorrido por el mundo del cava. Desde sus orígenes, su historia, el proceso de elaboración hasta su cultura: el arte de vivir y su espíritu de celebración.
¿Sabes por qué Sant Sadurní d’Anoia es la capital del cava? Ven a descubrirlo y conocerás su patrimonio arquitectónico de forma interactiva, podrás tener en tus propias manos una filoxera en 3D, vivirás la Fiesta de la Filoxera en gran formato, verás brotar una cepa delante de tus ojos y muchas cosas más.
La visita al Espai Xocolata
¿Sabes cuál es el nombre del árbol del cacao? ¿Has visto alguna vez una de sus piñas? ¿Quieres probar el chocolate recién hecho? En el Espai Xocolata Simón Coll conocerás estas y otras curiosidades y podrás ver cómo elaboramos nuestro chocolate y te enseñaremos cómo degustarlo de forma óptima.
