Más cacao, por favor

Receta

PREPARACIÓN

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas o al baño maría
  3. Tamizamos la harina y la levadura
  4. Batimos los huevos con el azúcar hasta que tripliquen el volumen
  5. Añadimos el chocolate y la mantequilla a la mezcla de huevos y azúcar removiendo con una espátula hasta que quede todo bien integrado
  6. Añadimos la harina y la levadura y seguimos mezclando
  7. Añadimos las nueces picadas y mezclamos cuidadosamente
  8. Repartimos la masa en un molde rectangular previamente engrasado con un poco de mantequilla
  9. Horneamos durante unos 18 o 20 minutos
  10. Dejamos enfriar el brownie y ya lo podremos desmoldar
  11. Decoramos con un poco de cacao puro en polvo

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