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Bombones home-made

Receta

PREPARACIÓN

  1. Empezamos fundiendo el chocolate al baño María. También podéis hacerlo en el microondas, pero id poco a poco, removiendo y controlando a cada momento para que no se queme.
  2. Por otro lado pasamos los frutos secos por una sartén sin aceite, o bien los ponemos en el horno poco tiempo a baja temperatura, hasta que estén ligeramente tostados, y los dejamos enfriar para que queden crujientes.
  3. En una bandeja con papel de hornear o una superficie que sea antiadherente, colocaremos una cucharadita de chocolate. No tiene que quedar perfecto, simplemente que haya suficiente para poder poner encima los frutos secos, pero dejando espacio suficiente con el del lado para que no se junten, ya que se van a esparcir un poco.
  4. Lo refrigeramos hasta que el chocolate solidifique…¡y listo!

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