Brownie de tardor

1. Preescalfem el forn
2. Rostim les castanyes amb un tall a la pell al forn durant 20-25min
3. Desfem les xocolates amb mantega al bany maria
4. Separem els rovells de les clares en dos bols diferents i repartim el sucre a parts iguals a cada un.
5. Muntem les clares i el sucre i barregem els rovells i el sucre.
6. Barregem els ingredients anteriors i hi afegim la farina tamisada.
7. Pelem les castanyes i les trossegem. Ho afegim a la barreja
8. Posem mantega al motlle, aboquem la massa i ho posem al forn a 180º durant 30min
9. Llest per servir i gaudir!

Si vols fer aquest brownie per sorprendre els teus convidats en el sopar de Castanyada o Halloween, pots comprar les xocolates fent clic al botó de sota.