CAT  |  ESP  |  ENG

Recuperem tradicions,
cuina amb xocolata!

Xocolates a la tassa
que també són per cuinar

 

Reviu i recupera les receptes de cuina de sempre.
Atreveix-te també amb receptes més innovadores, on la xocolata
hi aportarà color, textura, brillantor i sabor. Són ideals
també per fer-se una bona xocolata a la tassa,
elaborada segons el gust de cadascú.

En 25g, ho tens tot.

La nostra xocolata a la pedra és ideal per la cuina, perquè en
una sola presa tens tot el que necessites per enriquir els teus plats:
el sabor, la cremositat i la brillantor de la xocolata amb alt contingut de cacau, l'espessant de la farina de moresc sense gluten,
i el toc aromàtic natural de les espècies.


Tres varietats per escollir: 

70% CACAU AMB XILI I PEBRE

Per fer a la tassa: recomanem fer-la amb base aigua. En resulta una xocolata de sabor molt intens de cacau i espècies, a l'antic estil asteca.
Per cuinar: dóna sabor, brillantor i textura a salses i guisats de carn, aus, arrossos i llegums. Prova-la també per fer receptes de fusió amb cuina mexicana o asiàtica.

60% CACAU AMB CANYELLA

Per fer a la tassa: feta amb base aigua és una xocolata cremosa
i brillant, d'intensitat  de cacau alta. Feta amb llet, s'obté un sabor
més suau. Per als amants de la canyella.
Per cuinar:  dóna sabor, brillantor i textura a salses i guisats
de carn, aus, arrossos i llegums.

60% CACAU AMB VAINILLA 

Per fer a la tassa: feta amb base llet és una xocolata cremosa i brillant, d'intensitat  de cacau mitja. La vainilla natural li dóna un gust molt equilibrat i suau.
Per cuinar:  especialment indicada per a postres. 




packs vertical
És més fácil del que t'imagines!
Amb les porcions de 25g fàcils de trencar, i les indicacions de preparació en l'interior
que trobaràs en el revers de l'embolcall, podràs preparar-te una sublim xocolata a la tassa al teu gust
i en pocs minuts, o enriquir un plat de cuina.


Descobreix les nostres receptes a fent click aqui!



bodego tassa retall
X